Jurnalsunia - Bermacam-macam kue kering atau kue basah tradisional, kue ini seringkali di hidangkan saat kita bertamu pada hari lebaran di zaman dahulu

Ternyata, kue bolu kering cara dan resep pembuatan nya sangatlah mudah dan rasa nya pun sangat renyah, empuk dan lezat di rasakan

Ibu - ibu pada zaman dahulu yang sekarang udah menjadi nenek sangat jarang merasakan masakan kue bolu kering tersebut, karena anaknya yang sudah menjadi seorang ibu rumah tangga sekarang hanya membuat makanan kue kekinian yang praktis atau hanya membeli kue di kedai-kedai terdekat saat lebaran tiba

Jika anda sekarang sudah menjadi seorang ibu rumah tangga, bila masih ada mamakmu nenek dari pada anakmu, ada baiknya mencoba buat kue bolu kering

Padahal, resep dan cara proses pembuatan nya sangatlah mudah, yang hanya menggunakan bahan yang sangat sedikit sudah menjadi kue bolu kering, mamak mu pasti senang merasakan masakan anaknya atau menantu, apalagi kue bolu kering pada zamannya

Baiklah, jika anda ingin menyenangkan hati ibu mu, pahala mu berkali lipat buat kamu, dan tak hanya khusus buat ibumu saja, ada baiknya mencoba buat kue bolu kering zaman dahulu, simak cara dan resepnya di bawah ini

Resep/Bahan :

Sediakan 6 butir telur

200 grm gula pasir

200 grm terigu segitiga

1 sdt vanila extrak

cara kerja / buat kue bolu kering

Jika sudah lengkap bahan atau resep kue bolu kering yang di atas, di sarankan untuk memasak kue bolu kering pada zaman dahulu ini mengunakan oven kue

Panaskan terlebih dahulu di suhu OVEN 180’c beserta cetakan kue bolu

Sediakan wadah untuk bahan/Wadah mikser 

Kemudian mulailah pecahkan 6 butir telur tadi 

Tuangkan gula pasir 200 grm 

Tambahan 1 sendok vanila extrak/ secukupnya

Sediakan dahulu tepung terigu segitiga 200 grm 

Mikser hingga mengembang tunggu sampai kental berjejak

Jika sudah mengembang dan kental

masukan tepung terigu Yang tadi

Pasti kan mikser di speed rendah

Tunggu hingga tercampur rata

Keluarkan cetak kue bolu yg sudah panas

Oles minyak pada bagian cetak kue bolu

Tuangkan adonannya pada cetakan kue bolu

Lalu masukan lagi kedalam oven/panggang di suhu 180’c 

Panggang hingga kekuningan, kurang lebih 15menit

Angkat langsung keluarkan dari cetakan

Siap di makan/hidangkan

SELAMAT MENCOBA